Peintre. Formation à l'Académie de Mons (1890-1896). Pour ses paysages et ses vues de bois, il s'inspire du Hainaut, de l'Ardenne, du Sud de la France. Palette luministe. Durant la Première Guerre Mondiale, il séjourne aux Pays-Bas. Dans la presse: "Maurice Guilbert est le peintre des plans d'eau et des arbres. Il en souligne la tendre poésie qu'il cerne dans un coloris délicat, lumineux et vivant. Il peint par petites touches légères qui étincellent comme de petites flammes. Son œuvre est enthousiaste, chaleureuse et spontanée. Un petit morceau de prairie, un fossé ou un coin de ciel suffisent à fixer la poésie de la nature sur la toile. A partir de 1902, il expose avec le Cercle "Bon Vouloir" à Mons. Président du Cercle d'art d'Uccle. Œuvres dans les musées de Mons et d'Ixelles